沖縄の風ブログ
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私の好きな「豆腐よう」
2005年06月12日 (日) 11:18 | 編集
毎日寝る前に1杯のビール党の私ですが
「肴」は普通無しです
夕飯後一切の食べ物を食べないと決めているからです

でも近頃ではほんの少しだったら「いいか~~!」
と自分を少し甘やかしています
それで昨日の「肴」は
豆腐ようです
toufuyou01.jpg


これが私の好きなメーカーの豆腐ようのパッケージ。

中を開けると


toufuyou02.jpg

このように豆腐ようが4個パックで個包装されていて
そのうちの1つを開けると


toufuyou03.jpg


このような紅い豆腐ようが現れます

これを楊枝でちびりちびりとなめていくのが通の食べ方。
わたしは、
パクパクと3口くらいで私のお腹の中に入るのですけれどね。(笑)

口に含むと口の中がホワ~ッと泡盛の匂いに包まれ
ねちっとした触感にほのかな甘さが口に広がります

一度沖縄で買うチャンスがあるかたは
試してみてください

わたしはこのメーカーが好きです
なぜなら必要な時に必要なだけ包装を開ければよいからです

他のメーカーのはビンなどにまとめて入っているので
腐らせたり、だめにしてしまう可能性が大なものですから・・・・。
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コメント
この記事へのコメント
豆腐よう
私もこのたび上京の土産に同じ豆腐ようをわ〇たで買い求めました.
気に入ってもらえると良いな.
2005/06/13(月) 18:31:37 | URL | マダム #-[編集]
マダムいつ上京ですか?
「わ○た」で売っていましたか?
わたしはいつも「りゅう○う」で買います
これも好き嫌いがあるからお土産として持っていくのもどうかなぁ~って
いつも心配です
せっかく持っていってもどこかのお家では全部捨てたとか・・・
結構高価なものなのでそういうのを聞くとショックです。
マダムの持って行き先はだいじょうぶかしら?
2005/06/13(月) 18:48:55 | URL | マー #YG9ONXHE[編集]
未だに食べたことありませ~ん。
この前、福岡に帰省したときに豆腐ようの好きな人に琉球酥本舗の豆腐ようを買っていくと、気に入ってもらえました。
マーさんのは、個包装されてるのでいいですね~。
やっぱりこれって、お酒に弱い人はよっぱらっちゃうんでしょうか?(笑)
2005/06/13(月) 21:17:34 | URL | もこ #x9c5GV3o[編集]
もこさんお土産には持っていくけれど
食べたことないのですか?
一度経験してみてください。
わたしはお酒弱いですが
これを食べたくらいでは酔いませんよ!
『ちょっとチーズのような味・触感でチーズよりは塩気がなくほのかに甘い』
という形容がいいかな!
メーカーによって全然味違いますので好きな味を探求してください。
2005/06/14(火) 08:39:42 | URL | マー #YG9ONXHE[編集]
豆腐ようのお味
豆腐ようを最初に食した時にはカァッ~ときましたよ.な・なんとアルコールが強いのだ!と思いました.
だんだん美味しいのとそうでないのが微妙な事に気付きました.
行きつけの居酒屋の味が好きです.
今日から上京です.17日までですけれど。
2005/06/14(火) 09:26:28 | URL | マダム #-[編集]
マダム、いってらっしゃ~い♪

お土産に持っていった豆腐ようは、母が試食しました。(笑)
で、母がおいしいと言ってたので持って行きました。(笑)
やっぱり、自分で食べてみないとダメですよねぇ。(^_^;)
2005/06/14(火) 09:29:54 | URL | もこ #x9c5GV3o[編集]
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