沖縄の風ブログ
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おでん「東大」
2006年07月24日 (月) 10:26 | 編集
odentoudai01.jpg


変な名前ですね~

栄町市場の裏にあるおでん「東大」に連れて行ってもらいました

店はおせいじにもきれいとは言えませんが
味は何もかも美味しい!!

40年の伝統あるおでんやさんらしいですよ!




odentodaia.jpg

これはつまみとして頼んだミミガーとモツの酢醤油漬け

これ抜群に美味しかったですよ~

ミミガーは豚の耳です。

odentoudai02.jpg

これはおでん盛り合わせ1000円
味が好く浸み込んで沖縄おでんの特徴である「てびち」も入っています
てびちは豚足ですね。

てびちの煮付けも美味しいのですが
このお店の特徴は
「焼きてびち」初めて食べましたが衣がカリカリしていて
てびちがダメな人も美味しくいただけると思います
odentoudai05.jpg



参考:
おでん東大
住所 沖縄県那覇市安里388-8
電話番号 098-884-6130
営業時間 19:00頃~4:00迄
定休日 日・月・祝日

インターネットうるま⇒おでん東大

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コメント
この記事へのコメント
んのぉ~!
ココ行ってみたいんですわぁ

次回夜会の宴ツアー計画した時
連れてって下さいぃぃ
2006/07/24(月) 21:31:19 | URL | まめ蔵 #bvNV3Ffs[編集]
まめ蔵さん
ここ場所もすごい所だしお店もびっくりなんですよ。
でも味は美味しい(笑)
味を取るか雰囲気を取るかちょっと考えなくては・・・。
2006/07/24(月) 22:15:28 | URL | マー #YG9ONXHE[編集]
ここのミミガーは絶品ですよね~。
焼きテビチは、何度も通ってあの技術を盗みましたよ。うふふふ。。。

2006/07/24(月) 23:07:57 | URL | おうじまま #j0ooOopE[編集]
おうじままさん
えっ?ここへ何度も通われたのですか?そんなに有名なお店なのですか?
はぁ~っ(ためいき・・・)
とてもそのような感じのお店には見えなかったもので・・・。

焼きてびち、技術盗んでお家で作っていらっしゃるのですか?
すごい!!(感嘆!)
義妹さんの結婚式は大変でしたね
2006/07/24(月) 23:52:21 | URL | マー #YG9ONXHE[編集]
そうだ!東大に行こう!と、25日行ってきました~。
トラバさせて頂きました。

テビチは今年の冬に特訓しまして(笑)。東大の2人前の大きさ程度なら焼けるようになりました。
夏はやりません。暑いんで。

義妹の結婚式、結構クタクタで遠い昔のようです(笑)
2006/07/27(木) 22:43:23 | URL | おうじまま #j0ooOopE[編集]
おうじままさんへ
>そうだ!東大に行こう!と、25日行ってきました~。

おうじ君東大へ・・・・。
フレーフレー頑張れ!!

しかしここのみみがーはすばらしいですね!

お持ち帰りする人が居るとインターネット「うるま」に書いてありましたが私もそうすればよかったと思います

焼きてびちは作るのはとても無理私は東大だけで食べることにします(爆)
2006/07/27(木) 23:55:47 | URL | マー #YG9ONXHE[編集]
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Pおじちゃん来沖につき、2連チャンで夕食は外食。渡米前の独身男に家庭料理。。。という配慮は全く無く。。。ゴメン。。。そういうのは、実家で。。。
2006/07/27(木) 22:29:11 | こどもといっしょにおいしいね
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